:no_upscale()/5a5790135d32b1f.s.siteapi.org/img/5vy9cjo94uwwoww4gogg0k84g4o8o4 "Вомер рыба")
|
|
|
- Страна: Россия
- Упаковка: Гофрокороб
- Условия хранения: 90 суток от 0 до +6C
- Пищевая ценность: белки - 45,4г, жиры - 5,5г
- Энергетическая ценность: 175 Ккал
- Состав: рыба, соль
В тушке "Вомера" много мяса и приятной особенностью является отсутствие мелких костей и хрящей. Многим вкус копченого вомера напоминает скумбрию, но с более постным мясом, по структуре и жирности.
|
|
Копчение считается популярным способом консервирования рыбы. Результатом процесса становится продукт, абсолютно готовый к употреблению. Во время приготовления мясо рыбы и кожа проходят стадию пропитки веществами неполного сгорания древесины, именно в этом кроется секрет особенного цвета, вкуса и запаха готового продукта.
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
Соблюдение технологий приготовления и хранения |
|
Всегда свежий продукт и контроль качества |
|
Точная доставка по всей России |
|
Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу |
|
Вид рыбы
|
Вомер |
|
Виды приготовления
|
Холодное копчение |
|
Способ разделки
|
Тушка |
|
Стоимость
|
Оптовая з 1 кг |
:format(webp):no_upscale()/5a5790135d32b1f.s.siteapi.org/img/ti573ged3usgwkc8g8wcwg4088wcgo "Ломтики Big Energy из мяса Страуса")